Рис по-кубински

[Katty.]

Так! Салатик русский, шведская стенка, американские горки...
"El arroz a la cubana es un plato de la cocina española. No es oriundo de Cuba (donde ni siquiera es conocido)". (Вики)
Рис по-кубински даже не известен на Кубе! Блюдо-то испанское... А я-то думала, чего это в двух видеорецептах подряд испанцы учат его готовить...
Надо сегодня таки попробовать сделать его.
Чего они все там подразумевают под томатным соусом?

UPD: не умею я готовить, видимо. Хрень вышла очень странная.

@темы: юмор, España

Comments

[Панда Мартовская]

Это где рис, сверху бубухнули томатной пасты и яйцо шлёпнули? Я уже не помню, какие там рисы бывали. Но этот с яйцом мне нравился!

Рис я вообще варить не умею, то он слипается, то пахнет странно (хотя я его мою битый час)...

[Katty.]

Банан жареный забыла! (его не во всех рецептах пишут, но изначально он присутствует)
А как ты варишь рис? Самый простой способ - не слушать никого, налить много воды, сварить рис, помешивая, но без специй, до состояния, которое тебя устроит, - и слить.
Чем пахнет-то? Хлоркой от воды из-под крана? Х) У меня тоже вечные проблемы с его варкой были, по ходу. Но сейчас делаю, как сказала, - и вполне довольна.

В данном случае я явно зафейлила "томатный соус", попытавшись приготовить его самостоятельно из очищенных от кожуры помидоров и слегка поджаренных чесночных долек. Помидоры были недозрелые, и вкуса это соусу не добавило. Бананы не поджарились до красивой корочки, а обратились в кусочки банановой каши овальной формы; очень сладкие. Сочетание оказалось съедобным, но очень, оочень странным.

[Епископ восточной Англии]

американские горки...

...которые в Америке называются русскими))

[Katty.]

.которые в Америке называются русскими))

...которые во всём западном мире называются русскими. Шведская стенка (и семья, и стол), о которых невдомёк шведам. Русский салатик, который вообще-то "Оливье", но почему-то с тунцом вместо колбасы (или курицы. или рябчиков и раковых шеек. Да. Потому и с тунцом, видимо).
Я это всё и привела к тому, что рис по-кубински - это именно то блюдо, с которым сами кубинцы незнакомы.
таких примеров вообще много) это интересная вообще штука
ох где-то я ещё что-то записывала, какое выражение у них про козаков ходит (именно козаков, они их через "о" называют, как по старинке... ну и через "с" - как по-испански.... гм. про косаков, ага)

[Епископ восточной Англии]

Я это всё и привела к тому, что рис по-кубински - это именно то блюдо, с которым сами кубинцы незнакомы.

аааааааааааааа))

ох где-то я ещё что-то записывала, какое выражение у них про козаков ходит

у кого у них?

[Katty.]

у кого у них?

у гишпанцев)

[Епископ восточной Англии]

В Испании знают о казаках?)

[Katty.]

Ну вот, видишь, в выражение оно попало...
переспроси меня - и уточню. а то забуду..

[Епископ восточной Англии]

"Как казаки в Испанию ходили"))))

[Katty.]

Кстати, не помню. Их, вроде, и не было там. Англия, Франция, Амстердам...

[Епископ восточной Англии]

Так я ж иронически)) В Амстердаме, кстати, тоже не было (если ты имеешь в виду серию с футболом).

[Katty.]

Мне, похоже, всё детство говорили, что англичане из мультика были из Амстердама.... Или не могли до конца установить, одно они или другое. Мда. История.

[Епископ восточной Англии]

Как можно было англичан принять за амстердамцев?) Наверное, это из-за большого количества воды)